Tak Moi Drodzy! Po prostu szparagi!!! Kto ich nie lubi???? Ha! Chyba nie ma takiej opcji! Ja szaleję na ich punkcie, więc gdy tylko się pojawiają to jest szał. Do tego są bardzo zdrowe, łatwe w przygotowaniu, pyszne – więc jak ich nie kochać! <3 . Dzisiaj przedstawię Wam najprostszą opcję zawijane w szynce szwardzwaldzkiej.
składniki
- pęczek zielonych szparagów
- szynka szwardzwaldzka
- masło
Krok po kroku…
- Przygotuj szparagi. Szkoły są różne, ale ja robię tak: odcinam końce mniej więcej długość kciuka.
- Zagotowuję wodę i dodaję łyżeczkę cukru i łyżeczkę soli.
- Do gotującej się wody wkładam szparag i gotuję 7 min.
- Następnie wyciągam i hartuję zimną wodą dopóki będą całkowicie zimne.
- Ostudzone zawijam w szynkę i smażę lekko na patelni.
Gotowe można podawać do sałatek, obiadu, zup itp.
Smacznego!
