PRZEPISY

dynia, warzywa, zupy/kremy

Tajski krem z dyni

1kg dyni 2 cebule 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka zmielonej kolendry 1 łyżeczka świeżego imbiru 1 łyżeczka czerwonej pasty curry 500 ml mleczka kokosowego 250 ml bulionu warzywnego oliwa z oliwek sól, pieprz prażone pestki z dyni do dekoracji Dynię oczyść z pestek i pokrój na kawałki. Połóż na blachę […]

dodatki, francuska, grill, przyjęcia / imprezy

Ziołowe masło

Ziołowe, aksamitne i puszyste w smaku ziołowe masełko. Kupujecie czy robicie sami? Przyznam się, że często szłam na łatwiznę i kupowałam… ale chyba też dlatego, że bardzo mało używam masła. Choć…. powoli… powoli coraz częściej je stosuje do gotowania i stąd wziął się pomysł na zrobienie własnego. Takie masełko stosować […]

dania główne

Civapcici – bałkański specjał

Civapcici – to bałkański specjał. Przepisem podzieliła się ze mną moja koleżanka z pracy, która pochodzi z Kosowa. Często kupowałam gotowe – tak dobrze czytacie, kupowałam gotowe hihih. Dzięki temu odważyłam się poznać przepis i tym bardziej zrobić je samodzielnie! I wiecie co…. gotowych na pewno już nie kupię hahah. […]

dania główne

Karkówka ze śliwkami

Powiem szczerze! Uwielbiam ją! Przyznacie sami, że najlepsze przepisy pochodzą z rodzinnego domu. Tak, ta karkówka bardzo często gościła na stole podczas rodzinnych schadzek, świąt czy też uroczystości. Z ręką na sercu polecam Wam ten przepis. Spisuje się na medal w sytuacjach taki jak ważna uroczystość, „goście w domu” a […]

koktalje / napoje

Woda z imbirem i cytryną

Proste pytanie… A Wy jaką wodę pijecie? Krok po kroku… Część cytryny kroję na parę plasterków 3-4 szt. a kolejną część wyciskam do dzbanka. Kroję korzeń imbiru na plastry, wrzucam do dzbanka. Wlewam wodę i wrzucam kostki lodu. Gotowe! 🙂 W sam raz na upalne dni!

koktalje / napoje, śniadania

Biały bananowy koktajl

Koktajl ten można przyrządzić ze świeżych owoców, ale ja wolę zamrozić wcześniej, dzięki czemu nie muszę dodawać lodu. W ten sposób uzyskuje się gęstszą konsystencję. W sam raz na upalne, parne dni – zimny, który doda Ci energii o poranku. 🙂   Krok po kroku… W blenderze zmiksuj na gładko […]

śniadania

Po prostu szparagi.. :)

Tak Moi Drodzy! Po prostu szparagi!!! Kto ich nie lubi???? Ha! Chyba nie ma takiej opcji! Ja szaleję na ich punkcie, więc gdy tylko się pojawiają to jest szał. Do tego są bardzo zdrowe, łatwe w przygotowaniu, pyszne – więc jak ich nie kochać! <3 . Dzisiaj przedstawię Wam najprostszą […]