Już dawno nie robiłam tego ciasta. Coś mnie tknęło i pomyślałam, że trzeba sobie przypomnieć jego smak. Mmmmmmm i nie pożałowałam. Intensywny smak czekoladki jest bardzo adekwatny na ponure jesienne dni :). Pewnie się ze mną zgodzicie, że takie ciacho szybko może poprawić humor. 🙂
składniki
- 1 kostka margaryny
- 200g czekolady do pieczenia tzw. kuwertury najlepiej delikatesowej lub gorzkiej
- 5 jaj
- 200g cukru
- 150g z mielonych orzechów laskowych
Krok po kroku…
- Margarynę i czekoladę roztopić. Odstawić i przestudzić.
- Utrzeć żółtka z cukrem.
- Jak masa zbieleje to dodać ostudzoną czekoladę z margaryną.
- Następnie dodać zmielone orzechy.
- Delikatnie mieszać i dodać ubite białka.
Piec 160 stopni C – 60 min, średnia forma 26cm, ale ja też piekę 28cm co widać na zdjęciach.
Smacznego!!!
