Składniki:
- 250g mąki
- 1 opakowanie drożdży suszonych 7g.
- 1 łyżka octu winnego
- 50 ml oliwy z oliwek
- 4 jajka
- 50g sera Grana Padano
- 10g ziół prowansalskich
Składniki na formę keksową długość 24 cm.
Krok po kroku...
- Do miski wsypać mąkę i drożdże, dodać 70 ml wody, ocet winny, oliwę oraz jajka.
- Następnie wyrabiać ciasto ręcznie lub w robocie kuchennym.
- Do wyrobionego ciasta dodać starty ser i zioła prowansalskie.
- Następnie dalej wyrobić ciasto.
- Po wyrobieniu przełożyć ciasto do natłuszczonej formy.
Piec 55 min w tep. 180C na środkowym poziomie piekarnika.
