Chleb śródziemnomorski

Chleb śródziemnomorski

Składniki:

  • 250g mąki
  • 1 opakowanie drożdży suszonych 7g.
  • 1 łyżka octu winnego
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 4 jajka
  • 50g sera Grana Padano
  • 10g ziół prowansalskich

Składniki na formę keksową długość 24 cm.

Krok po kroku...

  1. Do miski wsypać mąkę i drożdże, dodać 70 ml wody, ocet winny, oliwę oraz jajka.
  2. Następnie wyrabiać ciasto ręcznie lub w robocie kuchennym.
  3. Do wyrobionego ciasta dodać starty ser i zioła prowansalskie.
  4. Następnie dalej wyrobić ciasto.
  5. Po wyrobieniu przełożyć ciasto do natłuszczonej formy.

Piec 55 min w tep. 180C na środkowym poziomie piekarnika.

Oceń

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*