Jeden z ostatnich wieczorów sierpnia… Czerwone wino i.. Tost wieczorną porą w stylu włoskim.
Włochy to jedno z wielu miejsc na ziemi, które zamierzam poznać, ale póki co… pozostaje tost 🙂
Więc tak włożyłam do tostera pieczywo, wysmarowałam marynowanym czosnkiem, nałożyłam plastry pomidora, rukolę i pokropiłam sosem
balsamicznym. Dołożyłam trzy rodzaje sera, które miałam w lodówce: rochebaron, crottin de chavignol kozi, camembert )
oraz dodałam dżem gruszkowy. Czasami z mężem kupujemy małe kawałki różnych serów, żeby tylko spróbować i degustujemy sobie przy
dobrym czerwonym winie. Polecam takie wieczory 🙂 tym bardziej, że zbliża się jesień i miło sobie posiedzieć przy lapmce wytrawnego
wina :).
Składniki
- pieczywo
- pomidor
- świeży lub marynowany czosnek
- rukola
- dżem – ja akurat miałam gruszkowy 🙂
- sery – takie akurat na jakie macie ochotę lub w lodówce 🙂