Tag: mięso

mięso

Civapcici – bałkański specjał

Civapcici – to bałkański specjał. Przepisem podzieliła się ze mną moja koleżanka z pracy, która pochodzi z Kosowa. Często kupowałam gotowe – tak dobrze czytacie, kupowałam gotowe hihih. Dzięki temu odważyłam się poznać przepis i tym bardziej zrobić je samodzielnie! I wiecie co…. gotowych na pewno już nie kupię hahah. […]

mięso

Karkówka ze śliwkami

Powiem szczerze! Uwielbiam ją! Przyznacie sami, że najlepsze przepisy pochodzą z rodzinnego domu. Tak, ta karkówka bardzo często gościła na stole podczas rodzinnych schadzek, świąt czy też uroczystości. Z ręką na sercu polecam Wam ten przepis. Spisuje się na medal w sytuacjach taki jak ważna uroczystość, „goście w domu” a […]

mięso

Pieczone skrzydełka.

Skrzydełka! Uwielbiam, choć zdania na ich temat są podzielone… W każdym razie od czasu do czasu pojawiają się w moich skromnych progach. Tym razem przygotowałam je w marynacie z sosu sojowego, worcester, syropu klonowego i musztardy djon. Mmmmm brzmi nieźle? To kupuj skrzydła i robimy! 🙂 Krok po kroku… Przygotowujemy […]

mięso

Rolada Wołowa

Jutro niedziela. Lubicie ten dzień tygodnia? Ja lubię. U mnie to dzień „rodzinnego obiadu” – a u Was? Ja tak ten dzień w każdym razie pamiętam – wspólny obiad z rodzicami, zazwyczaj to był rosół plus drugie danie tzw. uczta czyli pieczony kurczak, rolady, kaczka itp. Staram się tę tradycję […]