najnowsze posty

Uncategorized

Podpłomyki z kaszy gryczanej

Uwielbiam te placuszki! Podałam je z zapiekaną papryką, były pysznym dodatkiem. Natomiast takie placuszki to też dobre rozwiązanie dla osób które muszą lub chcą rozstać się z chlebem. Spróbujcie podać je np. z jakąś pastą lub humusem. Wierzę, że będą Wam smakować. Krok po kroku… Dzień wcześniej zalej kaszę wodą […]

Rejs

Rejs – Wyspy Kanaryjskie

W listopadzie ubiegłego roku (2016) wybrałam się na morską wyprawę :). Była to dla mnie nowość, nigdy w ten sposób nie podróżowałam. Czy warto? Hm… są plusy i minusy jak we wszystkim – ale moim zdaniem warto. Przynajmniej raz w życiu uważam, że trzeba spróbować. Sam statek „Magnifica” robi wrażenie… […]

dania główne

Kurczak z nutą syropu klonowego

Coś lekkiego na obiad. 🙂 Krok po kroku… Piekarnik nagrzać do 160 stopni C. Roztopić masło i wymieszać z musztardą. Posmarować kurczaka. Mięso włożyć do naczynia żaroodpornego i położyć na nie krążki cebuli i polać syropem klonowym. Piec 90 min. pod przykryciem. Następnie odlać sos, który się zrobił i połączyć […]

śniadania

Pancakes z boczkiem i syropem klonowym

Huhu Ha! Nasza zima zła! 🙂 Hehehe. Chyba nie aż taka zła, no nie? Przymrozki też mają swój urok. Bardzo lubię kiedy lekko pada śnieg, świeci słońce i czuć mrozik – aż nos i policzki robią się czerwone :). Zastanówmy się czy nie byłoby przyjemnie zjeść wtedy coś ciepłego, lekko […]

śniadania

Jajo sadzone na kanapce.

Śniadania to chyba moja ulubiona pora dnia. Bardzo lubię kiedy obydwoje z mężem mamy wolne poranki i możemy się cieszyć sobą i dobrym śniadaniem. W tedy najczęściej są właśnie serwowane jaja w różnych postaciach. Czy to jajecznica, pasta, na miękko, czy sadzone jak właśnie w tym przypadku. Tym razem podane […]

śniadania

Granola

Domowa Granola – od razu mówię, że jak już robię granolę to naprawdę robię jej dużo :). Bardzo ją lubię. Jest pożywna, syta i pysznie słodka 🙂 a zrobienie jej to czysta przyjemność. Sami zobaczycie! Zapach, który unosi się podczas zapiekania jest mmmmm pyszny 🙂 hihih. Krok po kroku… Łączymy […]

zupy/kremy

Krem z Cukinii i Chilli

W moi domu gości dzisiaj zielony krem, krem z cukinii z dodatkiem chilli i imbiru. Jest to bardzo rozgrzewająca zupa. W sam raz na tę porę roku. Przede wszystkim jest to krem bardzo wdzięczny i szybki co jest doskonałym wyjście dla osób bardzo zabieganych, zapracowanych itp. Sami oceńcie! Moim zdaniem […]

Uncategorized

Tost z Szynką Szwarcwaldzką i Avokado

Dopadł mnie mały głód, więc postanowiłam sobie zrobić małe co nieco. Chętnie się z Wami tym podzielę i zachęcam do spróbowania. Minimum pracy, szybki i pyszny efekt. 🙂 Krok po kroku.. Zapiekamy pieczywo w tosterze. Avokado kroimy na plastry, lekko skrapiamy sokiem z cytryny. Kładziemy szynkę i śliwkę. Polewamy oliwą […]

makarony

Glass Noodles z imbirem i krewetkami

  Dzisiaj jest Dzień Makaronu! Z tej okazji szybkie danie z makaronem ryżowym, krewetkami, imbirem. Bardzo rozgrzewające i aromatyczne. Myślę, że przyda Wam się ten przepis na ponure, szare wieczory jesienne. 🙂 Pierwszym etapem jest przygotowanie mini krewetek, które są ogólnie dostępne w każdym sklepie, pojemność 100 g. Zalewamy je […]

Uncategorized

Chleb na zakwasie żytnim

Uwielbiam zapach pieczonego chleba. Kojarzy mi się z czasami szkolnymi gdy jeszcze trenowałam pływanie. Zawsze po treningu z grupką znajomych idąc do szkoły zachodziliśmy do takiej małej rodzinnej piekarni. Każdy z nas brał po pół takiego wypieczonego, ciepłego świeżego bochenka chleba. Coś wspaniałego! Do dzisiaj czuję smak i zapach. A […]