najnowsze posty

ciasteczka

Kruche ciasteczka z figą

0 komentarzy

Pyszne ciasteczka wypełnione figowym nadzieniem. Suszone figi nie wymagają doprawiania, jedynie sok z cytryny. Posiadają one naturalną słodycz i charakterystyczny, intensywny smak. 115g mąki białej 115g mąki razowej 150g masła, pokrojonego na małe kawałki 65g cukru 1 łyżeczka esencji waniliowej 2 żółtka 250g suszonych fig, drobno posiekanych 2 łyżki soku […]

Kontynuuj czytanie
ciasta

Czekoladowe bułeczki

0 komentarzy

220 ml mleka najlepiej 3,5% tł. (temp. pokojowa) jedno opakowanie świeżych drożdży 42 g lub dwa opakowania suszonych po 7 g. 90 g cukru 80 g masła 1 jajko 1 żółtko 100 g kwaśnej śmietany 18% 500 g mąki tortowej szczypta soli 150g kuwertury czekoladowej lub drobinek czekoladowych do pieczenia […]

Kontynuuj czytanie
pieczywo

Chleb śródziemnomorski

0 komentarzy

250g mąki 1 opakowanie drożdży suszonych 7g. 1 łyżka octu winnego 50 ml oliwy z oliwek 4 jajka 50g sera Grana Padano 10g ziół prowansalskich Składniki na formę keksową długość 24 cm. Do miski wsypać mąkę i drożdże, dodać 70 ml wody, ocet winny, oliwę oraz jajka. Następnie wyrabiać ciasto […]

Kontynuuj czytanie
owoce, śniadania, tajska

Czarny ryż z mango i malinami

0 komentarzy

1 szklanka ugotowanego czarnego ryżu 1 mango 3 łyżeczki mleczka kokosowego maliny borówki lub jagody Przygotowanie czarnego ryżu: Przygotuj jedną szklankę ryżu. przepłucz. Następnie na jedną szklankę sypkiego ryżu dodaj dwie szklanki wody. Mocz przez noc. Następnego dnia gotuj w tej samej wodzie przez 30 min. Zaglądaj od czasu do […]

Kontynuuj czytanie
dania główne, mięso, polska

Gulasz z żołądków drobiowych

0 komentarzy

Przyznam Wam się, że nigdy wcześniej nie miałam okazji jeść żołądków drobiowych. Sama nie wiem jak udało mi się tego dokonać skoro większość moich bliskich miała to za sobą… ale nadszedł ten moment. Zdecydowałam się, że ten pierwszy raz będzie wyjątkowy i przygotuję je sama ?. Poszukałam parę przepisów, poczytałam, […]

Kontynuuj czytanie
ciekawe spotkania

11 Maj 2019 Wyjątkowe spotkanie.

0 komentarzy

11 maja 2019r. w Muzeum Polskim Rapperswil odbyło się spotkanie Polonii Sukcesu w Szwajcarii oraz Kobiet Sukcesu w Szwajcarii. To był bardzo wyjątkowy dzień myślę dla wszystkich. Z tego miejsca bardzo chciałabym podziękować za tyle wspaniałych wrażeń, emocji i słów które zostały wypowiedziane w kierunku Drogi Przez Gary! To tylko napędziło […]

Kontynuuj czytanie
Uncategorized

Rogaliki kruche z dżemem jagodowym

0 komentarzy

250g mąki 200g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki śmietany 4 łyżki cukru waniliowego dżem z czarnych jagód cukier puder do posypania Mąkę przesiać przez sito, dodać masło i posiekać nożem lub wyrobić w robocie kuchennym. Dodać śmietanę, cukier i wyrabiamy jednolite ciasto. Gotowe ciasto najlepiej schłodzić w […]

Kontynuuj czytanie
makarony

Pesto ze szpinaku

0 komentarzy

Pesto to chyba najprostszy, najszybszy przysmak świata. Prawdę mówiąc chyba nigdy nie znudzi mi się pesto z bazylii, z papryki czy też jak w tym przypadku ze szpinaku. Uwielbiam! A Wy? Macie swoje ulubione? 300g szpinaku 2 ząbki czosnku 80g oliwy 30g orzeszków pinii Szpinak, czosnek, orzeszki, oliwę włóż do […]

Kontynuuj czytanie
1 2 3 … 6